食譜-日式玉子燒做法

很多朋友都在詢問丸子，玉子燒要如何製作？
其實平底鍋也能做玉子燒，但是專業的玉子燒平底鍋製作出來的玉子燒形狀會更好看。
柴魚高湯可以增加玉子燒多汁的口感，加一點水也能增加玉子燒的滑嫩度。
找一個有尖嘴的量杯可以控制每次倒入蛋液的量，期待你也能順利完成玉子燒喔！
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(一人份)食材：雞蛋一顆、水5cc、鹽巴少許

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